martes, 14 de abril de 2026

El origen bíblico del conflicto entre IRÁN e ISRAEL

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¿Es el odio entre Israel e Irán una casualidad política o una profecía milenaria? 

Para entender la tensión que sacude al mundo hoy, debemos regresar al origen de todo: Abraham. 

En este documental de La fe que nos une, revelamos cómo una decisión familiar hace miles de años se convirtió en el conflicto geopolítico más peligroso de la actualidad.

No solo analizamos la historia de los patriarcas, sino que conectamos los puntos con la Operación Ajax, la caída de imperios y las revelaciones de Jeremías 49. 

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Descubre la fascinante historia de Irán en solo 30 minutos, desde el surgimiento del Imperio Persa hasta la compleja realidad del mundo moderno.

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Este documental te llevará a través de más de 5.000 años de historia, explorando civilizaciones antiguas, imperios poderosos y momentos que cambiaron el curso del mundo.

Desde Ciro el Grande y el nacimiento del primer gran imperio, pasando por la gloria de Persia, la llegada del islam, hasta la revolución que transformó el país en el siglo XX, conocerás cómo Irán se convirtió en una de las naciones más influyentes de la historia.

Analizamos eventos clave como el Imperio Persa, la expansión islámica y la Revolución iraní de 1979, así como el papel actual de líderes como Ali Jamenei en el escenario global.

Este video es perfecto para quienes buscan entender la historia de Irán de manera clara, rápida y profunda. Ideal para amantes de la historia, estudiantes y curiosos que quieren descubrir cómo el pasado sigue moldeando el presente.

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El 16 de enero de 1979, Mohammad Reza Pahlavi, el último Shahanshah, sube agotado a un avión en Teherán para no volver jamás. Semanas después, Jomeini aterriza y cambia el mundo.

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Un viaje épico desde Ciro el Grande y el Imperio Aqueménida, pasando por la obsesión del Sha con los 2.500 años de Persia, las fiestas faraónicas de Persépolis, la Revolución Blanca… hasta la ira del clero chií y las cintas de cassette que derrocaron una monarquía.

¿Por qué Persia se convirtió en Irán? ¿Qué pasó con el León y el Sol? ¿Y por qué hoy muchos jóvenes iraníes miran con nostalgia a la era Pahlavi?

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Cronología del bloqueo israelí a la Franja de Gaza: más de 15 años de avasallamiento económico, político y militar

La Franja de Gaza es considerada la cárcel al aire libre más grande del mundo. Israel, con la colaboración de Egipto, mantiene asediada la zona desde 2007. En este vídeo explicamos cómo las autoridades israelíes han desplegado continuas operaciones para bombardear la Franja mientras los gazatíes no pueden huir.

El conflicto de ISRAEL y PALESTINA

El conflicto entre Israel y Palestina a menudo se malinterpreta como una lucha milenaria impulsada por animosidades religiosas arraigadas. Sin embargo, la realidad es más matizada.

¿Por qué HAMÁS atacó a ISRAEL? - El conflicto de ISRAEL y PALESTINA explicado en 8 minutos! 

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The ISRAEL and PALESTINE conflict

The Israeli-Palestinian conflict is often misunderstood as a millennia-old struggle driven by deep-seated religious animosities. However, the reality is more nuanced.

Aunque la religión juega un papel, en su esencia es una disputa entre dos pueblos que reclaman la misma tierra. Las raíces de este conflicto se remontan apenas un siglo, a principios del siglo XX. 

Durante ese período, el área a lo largo del Mediterráneo oriental, ahora conocida como Israel-Palestina, había estado bajo el dominio otomano durante siglos y albergaba una población religiosamente diversa. Esto incluía principalmente a musulmanes y cristianos, con una comunidad judía más pequeña, viviendo en su mayoría en armonía.

Dos cambios significativos ocurrieron en este tiempo. Primero, surgió una identidad nacional palestina distinta de la identidad árabe más amplia. Al mismo tiempo, en Europa, el sionismo ganaba fuerza entre los judíos. Este movimiento postulaba al judaísmo no solo como una religión sino también como una nacionalidad que merecía su propio estado.

While religion plays a role, at its core it is a dispute between two peoples claiming the same land. The roots of this conflict go back barely a century, to the early 20th century.

During that period, the area along the eastern Mediterranean, now known as Israel-Palestine, had been under Ottoman rule for centuries and was home to a religiously diverse population. This included mainly Muslims and Christians, with a smaller Jewish community, living mostly in harmony.

Two significant changes occurred at this time. First, a Palestinian national identity emerged, distinct from the broader Arab identity. At the same time, in Europe, Zionism was gaining strength among Jews. This movement posited Judaism not only as a religion but also as a nationality deserving of its own state.


Con una larga historia de persecución en mente, muchos judíos veían el Medio Oriente como la ubicación ideal para esta patria. En consecuencia, durante el siglo XX, decenas de miles de judíos europeos migraron allí. 

Tras la Primera Guerra Mundial, con el colapso del Imperio Otomano, el Imperio Británico asumió el control de la región, denominada Mandato Británico de Palestina. 

Inicialmente, permitieron la inmigración judía. Sin embargo, a medida que las colonias judías se expandieron, las tensiones entre judíos y árabes se intensificaron. En la década de 1930, los británicos comenzaron a limitar la inmigración judía, lo que llevó a la formación de milicias judías.

With a long history of persecution in mind, many Jews saw the Middle East as the ideal location for this homeland. Consequently, during the 20th century, tens of thousands of European Jews migrated there.

After World War I, with the collapse of the Ottoman Empire, the British Empire took control of the region, called the British Mandate of Palestine.

Initially, they allowed Jewish immigration. However, as the Jewish colonies expanded, tensions between Jews and Arabs intensified. In the 1930s, the British began to limit Jewish immigration, leading to the formation of Jewish militias.

El impacto del Holocausto resultó en una afluencia de judíos a Palestina británica, intensificando aún más el apoyo mundial para un estado judío. En 1947, en medio de tensiones crecientes, las Naciones Unidas propusieron dividir Palestina británica en dos estados: Israel para los judíos y Palestina para los árabes. 

Jerusalén, sagrada para judíos, musulmanes y cristianos, fue designada una zona internacional. Mientras que los judíos aceptaron esta división, muchos árabes la percibieron como una intromisión colonial europea. Varios estados árabes, recién independizados, declararon la guerra a Israel, que no solo emergió victorioso, sino que también expandió sus fronteras, desplazando a numerosos palestinos.

Después de la guerra, Israel dominó todo el territorio, excepto Gaza (bajo control egipcio) y Cisjordania (controlada por Jordania). Esto marcó el comienzo del prolongado conflicto árabe-israelí. Durante esta era, muchos judíos en naciones árabes emigraron a o fueron expulsados a Israel. La situación dio otro giro dramático en 1967 cuando Israel, después de otra guerra con estados árabes vecinos, ocupó territorios adicionales, incluida toda Jerusalén.

The impact of the Holocaust resulted in an influx of Jews into British Palestine, further intensifying worldwide support for a Jewish state. In 1947, amid rising tensions, the United Nations proposed dividing British Palestine into two states: Israel for the Jews and Palestine for the Arabs.

Jerusalem, sacred to Jews, Muslims and Christians, was designated an international zone. While Jews accepted this partition, many Arabs perceived it as a European colonial intrusion. Several newly independent Arab states declared war on Israel, which not only emerged victorious but also expanded its borders, displacing many Palestinians.

After the war, Israel dominated all territory except Gaza (under Egyptian control) and the West Bank (controlled by Jordan). This marked the beginning of the protracted Arab-Israeli conflict. During this era, many Jews in Arab nations emigrated to or were expelled from Israel. The situation took another dramatic turn in 1967 when Israel, after another war with neighbouring Arab states, occupied additional territories, including all of Jerusalem.

Avanzando rápidamente a 1978, los Acuerdos de Camp David mediados por Estados Unidos presenciaron cómo Israel devolvía el Sinaí a Egipto. Sin embargo, la tensión persistió a medida que las colonias israelíes se expandieron en territorios palestinos ocupados. Esta actividad de asentamiento, vista como ilegal a nivel internacional, profundizó las quejas palestinas.

A finales de la década de 1980 estalló la Primera Intifada, un levantamiento palestino al que Israel respondió con represalias severas. En medio de este tumulto, Hamas, un grupo extremista y protagonista en la guerra actual, emergió en Gaza. A principios de la década de 1990, ambas partes reconocieron la necesidad de paz, culminando en los Acuerdos de Oslo.

Este marco permitió la autogobernanza palestina en áreas específicas, pero su implementación fue accidentada, con extremistas de ambos lados recurriendo a la violencia. 

Fast forward to 1978, the US-brokered Camp David Accords saw Israel return the Sinai to Egypt. However, tension persisted as Israeli colonies expanded into occupied Palestinian territories. This settlement activity, seen as illegal internationally, deepened Palestinian grievances.

In the late 1980s, the First Intifada erupted, a Palestinian uprising to which Israel responded with severe reprisals. In the midst of this turmoil, Hamas, an extremist group and a protagonist in the current war, emerged in Gaza. In the early 1990s, both sides recognised the need for peace, culminating in the Oslo Accords.

This framework allowed for Palestinian self-governance in specific areas, but its implementation was uneven, with extremists on both sides resorting to violence. 

La Segunda Intifada, que comenzó en la década de 2000, fue más mortífera, llevando a muchos israelíes a cuestionar la viabilidad de la paz. Como resultado, las estrategias israelíes pasaron de la resolución a la gestión del conflicto. Los palestinos, por otro lado, se sintieron atrapados, viendo tanto la negociación como la resistencia como inútiles contra una ocupación creciente.

El conflicto persiste hasta hoy, caracterizado por violencia periódica, expansiones de asentamientos israelíes en Cisjordania y tensiones en Gaza bloqueada. Mientras que Cisjordania es gobernada por la Autoridad Nacional Palestina, Gaza está bajo el control de Hamás. Esta última es una entidad nacionalista, yihadista e islamista, con una vertiente política y otra militar, que algunos países etiquetan como terrorista.

El reciente ataque contra Israel fue liderado principalmente por las Brigadas Al-Qassam, el brazo armado de Hamás, aunque otras facciones palestinas, como la Yihad Islámica, también participaron. 

The Second Intifada, which began in the 2000s, was more deadly, leading many Israelis to question the viability of peace. As a result, Israeli strategies shifted from conflict resolution to conflict management. Palestinians, on the other hand, felt trapped, seeing both negotiation and resistance as futile against a growing occupation.

The conflict persists to this day, characterised by periodic violence, Israeli settlement expansions in the West Bank and tensions in blockaded Gaza. While the West Bank is governed by the Palestinian National Authority, Gaza is under the control of Hamas. The latter is a nationalist, jihadist and Islamist entity, with both a political and a military wing, which some countries label as terrorist.

The recent attack on Israel was led primarily by the Al-Qassam Brigades, the armed wing of Hamas, although other Palestinian factions, such as Islamic Jihad, were also involved. 

Se puede rastrear el origen de la ofensiva a varios eventos pasados, pero la chispa que encendió esta conflagración fue un acuerdo entre Israel y Arabia Saudita, respaldado por Estados Unidos, para normalizar relaciones. Este movimiento exacerbó las tensiones ya existentes.

Los palestinos sienten que su conflicto se está volviendo secundario y que se están quedando aislados a medida que más países árabes se acercan a Israel. Es probable que Hamás busque sabotear tal acuerdo al intensificar la violencia y presionar a otras naciones árabes a posicionarse en contra de Israel.

El ataque no fue improvisado. Fue meticulosamente planeado durante meses y sorprendentemente no fue detectado por la inteligencia israelí. Coincidía con fechas significativas y fue masivo, con miles de cohetes disparados contra Israel y ataques terrestres subsecuentes. Estos eventos han llevado a ambas partes a prepararse para una escalada aún mayor.

The offensive can be traced back to several past events, but the spark that ignited this conflagration was a US-backed agreement between Israel and Saudi Arabia to normalise relations. This move exacerbated already existing tensions.

Palestinians feel that their conflict is becoming secondary and that they are becoming isolated as more Arab countries move closer to Israel. Hamas is likely to seek to sabotage such an agreement by escalating violence and pressuring other Arab nations to take a stand against Israel.

The attack was not improvised. It was meticulously planned for months and was surprisingly undetected by Israeli intelligence. It coincided with significant dates and was massive, with thousands of rockets fired at Israel and subsequent ground attacks. These events have led both sides to prepare for further escalation.


La reacción internacional ha sido variada. Mientras que muchos países occidentales han condenado el ataque de Hamás, otros, como Rusia e Irán, tienen posturas diferentes.

La escalada de violencia parece inevitable, y con las cifras de muertos aumentando, la situación es incierta.

Por ahora, queda por ver cómo responderán grupos como Hezbolá y cuál será la posición de los palestinos en Cisjordania. Lo que es seguro es que el futuro de Gaza está en una encrucijada crítica.

International reaction has been mixed. While many Western countries have condemned the Hamas attack, others, such as Russia and Iran, have different positions.

The escalation of violence seems inevitable, and with the death toll rising, the situation is uncertain.

For now, it remains to be seen how groups such as Hezbollah will respond and what the position of Palestinians in the West Bank will be. What is certain is that Gaza's future is at a critical crossroads.


Las pérdidas humanas en el conflicto son trágicas con más de 1600 víctimas, y este reciente ataque ha sido uno de los más mortíferos para Israel.

Israel es un líder tecnológico y tiene muchas empresas innovadoras. Esperemos que la tensión no persista y que la paz prevalezca en la región.

The human losses in the conflict are tragic with over 1600 casualties, and this recent attack has been one of the deadliest for Israel.

Israel is a technological leader and has many innovative companies. Let us hope that the tension will not persist and that peace will prevail in the region.




 
“Coto privado de Gaza”

No hacen falta más palabras, ni más texto, ni más crónicas para entender lo que está ocurriendo en Palestina. Los ultraortodoxos hebreos, los fieles adeptos del ojo por ojo, o sea, los duros de Netanyahu, han tomado aquel palmo de tierra maldita de cuarenta kilómetros por diez como su campo de tiro, su parcela de entrenamiento, su coto de caza. Se ha abierto la veda del palestino, la caza del hombre. 

Pero nadie está dispuesto a plantarse delante de la terrible maquinaria bélica de Israel siempre escoltada por Estados Unidos. Tal como se está viendo, la ONU va a permitir que el matón se dé un festín de sangre y carne inocente. Lo que estamos presenciando es el canibalismo militar admitido, la suprema violencia legalizada, institucionalizada y tolerada por la comunidad internacional.  

"Gaza's private preserve"

No more words, no more text, no more chronicles are needed to understand what is happening in Palestine. The Hebrew ultra-orthodox, the faithful followers of an eye for an eye, in other words, Netanyahu's hardliners, have taken that cursed forty kilometre by ten kilometre piece of land as their shooting range, their training ground, their hunting ground. The Palestinian's hunting ground, the manhunt, has been opened. 

But no one is willing to stand up to Israel's terrible war machine, always escorted by the United States. As it is looking on, the UN is going to allow the bully to feast on innocent blood and flesh. What we are witnessing is admitted military cannibalism, supreme violence legalised, institutionalised and tolerated by the international community. 


El faraón que ha dado comienzo a otro éxodo de reminiscencias bíblicas, convirtiendo a los palestinos en sus perdices particulares, jamás se dejará caer por el coto de caza ni por las trincheras. Todo lo más, pasará revista a las tropas, dará una palmadita en la espalda a los soldados judíos enviados al matadero y con las mismas para Tel Aviv. “Estáis listos para dar el siguiente paso? Se acerca el momento”, arenga a los reclutas mientras posa con un chaleco antibalas que le viene grande. 

Desde el primer crimen de Caín, siempre fue lo mismo. La guerra es un lugar donde jóvenes que no se conocen y no se odian se matan entre sí por la decisión de viejos que se conocen y se odian, pero no se matan, decía el fotoperiodista de la Magnum, Erich Hartman.

The Pharaoh who has started another biblically reminiscent exodus, turning the Palestinians into his own partridges, will never drop by the hunting ground or the trenches. At most, he will review the troops, pat the Jewish soldiers sent to the slaughter and with them to Tel Aviv. "Are you ready to take the next step? The time is near," he harangues the recruits as he poses in a bulletproof vest that is too big for him. 

Since Cain's first crime, it was always the same. War is a place where young men who don't know and don't hate each other kill each other because of the decision of old men who know and hate each other, but don't kill each other, said Magnum photojournalist Erich Hartman.

El viejo terminal, el Matusalén del Likud que se cree imbuido por el espíritu de Moisés, desprecia la vida de los jóvenes, de todos los jóvenes, de los suyos y de los enemigos. ¿Cuántas bajas costará la descerebrada operación de castigo para reducir a escombros la Franja de Gaza? ¿Cuántos inocentes pagarán el precio de su barbarie? Los niños palestinos beben agua del mar porque ya no queda agua potable. Los hospitales, sin luz ni medicinas, se han convertido en morgues improvisadas. 

Ya no hay bolsas de plástico para tanto cadáver. La ayuda humanitaria no llega, el bloqueo israelí estrangula a más de un millón de personas. Todo país tiene derecho a defenderse; ningún país tiene derecho a masacrar a la población civil. Netanyahu va a cometer un segundo genocidio sobre el primero perpetrado por Hamás. En menos de una semana, el Ejército hebreo ha matado a 2.800 personas (más de una tercera parte niños). Es un horrendo crimen contra la humanidad.

The old terminal, Likud's Methuselah who thinks he is imbued with the spirit of Moses, despises the lives of young people, all young people, his own and those of his enemies. How many casualties will the mindless punitive operation to reduce the Gaza Strip to rubble cost? How many innocents will pay the price for his barbarism? Palestinian children drink water from the sea because there is no drinking water left. Hospitals, without electricity and medicine, have become makeshift morgues. 

There are no more plastic bags for so many corpses. Humanitarian aid is not arriving, the Israeli blockade is strangling more than a million people. Every country has the right to defend itself; no country has the right to massacre civilians. Netanyahu is going to commit a second genocide on top of the first one perpetrated by Hamas. In less than a week, the Hebrew army has killed 2,800 people (more than a third of them children). It is a horrendous crime against humanity.

Mientras tanto, la guerra en Oriente Medio divide a los españoles. El PP, con su política de doble rasero (solo las víctimas israelíes le duelen, las palestinas se la traen al pairo), hace política basura para arañar unos cuantos votos más. Decir eso de que o se está con Israel o se está con Hamás es caer en un reduccionismo inmaduro y pueril propio del parvulario. 

Meanwhile, the war in the Middle East divides Spaniards. The PP, with its policy of double standards (only the Israeli victims hurt, the Palestinians don't give a damn about them), makes rubbish politics in order to win a few more votes. To say that one is either with Israel or one is with Hamas is to fall into an immature and childish reductionism typical of kindergarten.

El Gobierno, por su parte, navega en una extraña equidistancia, la que le marca la posición oficial de la Unión Europea –que reconoce el derecho del pueblo israelí a defenderse–, y la presión de sus socios de legislatura, que le exigen que rompa ya con Israel. ¿Pero qué clase de hipocresía es esa? O se está con el Derecho Internacional o se está con la barbarie. Todo el mundo está viendo, en directo y en prime time, que la locura del carnicero de Gaza no tiene límites. 

Y esa ambigüedad del PSOE está haciendo saltar las costuras del Ejecutivo de coalición. Sumar y Podemos no podían apoyar a Sánchez en este asunto tan sensible y ayer mismo Ione Belarra exigía que Netanyahu sea llevado ante el Tribunal Penal de La Haya, que es donde debería terminar como el criminal de guerra que es. Era solo cuestión de tiempo que esta nueva crisis entre los socios de Gobierno estallara estrepitosamente. Se veía venir. Y esa brecha, esa debilidad, la ha aprovechado Israel. 

The government, for its part, is navigating in a strange equidistance between the official position of the European Union - which recognises the right of the Israeli people to defend itself - and the pressure from its partners in the legislature, who are demanding that it break with Israel. But what kind of hypocrisy is that? Either you stand with international law or you stand with barbarism. The whole world is seeing, live and in prime time, that the madness of the butcher of Gaza has no limits.

And this ambiguity on the part of the PSOE is causing the seams of the coalition executive to burst at the seams. Sumar and Podemos could not support Sánchez on this sensitive issue, and yesterday Ione Belarra demanded that Netanyahu be taken to the Criminal Court in The Hague, where he should end up as the war criminal he is. It was only a matter of time before this new crisis between the partners in government would erupt loudly. It was a foregone conclusion. And Israel has exploited this rift, this weakness.

Ayer, el Gobierno hebreo pasaba al ataque al condenar “enérgicamente” las declaraciones “inmorales” de los ministros podemitas, a los que acusa de alinearse con el grupo terrorista Hamás. Y exigía al presidente español que las condene “inequívocamente”. La ofensiva diplomática de Netanyahu contra nuestro país no ha sentado nada bien en Moncloa y el Ministerio de Exteriores ha movido ficha al calificar de “falsedades” e “insinuaciones infundadas” las acusaciones de Israel. “Cualquier responsable político puede expresar libremente posiciones como representante de un partido político en una democracia plena como es España”, advierte el comunicado ministerial.

Yesterday, the Hebrew government went on the attack by "strongly" condemning the "immoral" statements of the podemite ministers, whom it accuses of aligning themselves with the terrorist group Hamas. It demanded that the Spanish president condemn them "unequivocally". Netanyahu's diplomatic offensive against Spain has not gone down well in Moncloa, and the Foreign Ministry has made a move, describing Israel's accusations as "falsehoods" and "unfounded insinuations". "Any political leader can freely express positions as a representative of a political party in a full democracy such as Spain," warns the ministerial communiqué.

La UE vive horas de tensión. Una semana, una, ha tardado Von Der Leyen en pedir que la respuesta de Israel tras los atentados de Hamás sea proporcionada al derecho humanitario. Mientras tanto, Estados Unidos empieza a modular también su discurso, reclamando moderación a Israel. El propio Biden ha advertido a Netanyahu de que volver a ocupar la Franja de Gaza sería un “gran error”. 

The EU is living hours of tension. It has taken Von Der Leyen a week, one week, to call for Israel's response to the Hamas attacks to be proportionate to humanitarian law. Meanwhile, the United States is also beginning to modulate its discourse, demanding restraint from Israel. Biden himself has warned Netanyahu that reoccupying the Gaza Strip would be a "big mistake".

Sánchez no puede, no debe, hacer seguidismo de una Europa timorata y de una Administración norteamericana entregada al tradicional aliado israelí. Por no haber puesto pie en pared a tiempo, condenando el genocidio palestino en Gaza, ahora el presidente en funciones se encuentra con un problema. Y todo ello en medio de unas negociaciones para la formación de Gobierno en las que se ha colado un cisne negro con el que el líder socialista no contaba: el conflicto de Oriente Medio que fractura a la izquierda española.

Sánchez cannot, must not, follow the lead of a timorous Europe and a US administration that has given in to its traditional Israeli ally. For not having put his foot down in time, condemning the Palestinian genocide in Gaza, the acting president now finds himself with a problem. And all this in the midst of negotiations for the formation of a government in which a black swan has slipped in that the Socialist leader had not counted on: the Middle East conflict that is fracturing the Spanish left.



 

 

 

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El conflicto palestino-israelí (resumen histórico)


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2.401.295 visualizaciones  17 jun 2021

El 2 de noviembre de 1917, en plena Primera Guerra Mundial que enfrentaba, por una parte al Imperio Alemán, el Imperio Austriaco y el Imperio Otomano contra un grupo de países aliados comandados por Gran Bretaña y Francia, el ministro de Asuntos Exteriores británico Arthur Balfour remitió una carta a lord Rothschild, líder de la comunidad judía inglesa. Esta carta, conocida como declaración Balfour, anunciaba el apoyo del gobierno británico a la creación de un hogar nacional judío en Palestina.

Con esta medida, los británicos buscaban el apoyo de las comunidades judías, sobre todo las de Estados Unidos, en contra de los imperios centrales y, muy especialmente, contra el Imperio Otomano, quien controlaba Palestina desde el siglo XVI.

Dos años antes de la declaración Balfour, en 1915, Henry McMahon, alto comisario británico en Egipto, había remitido una serie de cartas al jerife de la Meca Husayn ibn Ali con objeto de promover una revolución árabe en contra del dominio otomano desde los territorios de la península Arábiga hasta Siria, territorios que en su mayor parte, finalizada la guerra, quedarían bajo el dominio de Husayn, incluida Palestina.

Guion de Alberto Garín. Locutado por Fernando Díaz Villanueva

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Algunos datos para entender el conflicto entre palestinos e israelíes:

Tras el largo periodo de antisemitismo y holocausto sufrido por los judíos, en Europa apareció a finales del siglo XIX el sionismo, un movimiento que pretendía crear un estado propio para los judíos.

Mientras se barajaban diversas opciones sobre la ubicación de este estado, la región de Palestina era administrada por el Reino Unido quien en 1917 firmó la declaración Balfour, que permitía la creación de un estado judío, advirtiendo que no podían perjudicarse los derechos de las comunidades no judías, en su mayoría árabes. Ese hecho, sumado al fin de la segunda guerra mundial hizo que miles de judíos se instalaran en la zona.

Con el paso de los años, fueron aumentando las tensiones entre los árabes y los judíos y por ese motivo en 1947 la ONU quiso resolver la situación con el “Plan de Partición” que establecía dos estados independientes, uno árabe y otro judío, mientras que Jerusalén tendría un régimen especial independiente. Los israelíes aceptaron esa división pero los árabes no la aceptaron, así que en la práctica no llegó a implementarse el plan de la ONU.

En 1948 los judíos proclamaron el estado de Israel, lo que hizo que los 5 países árabes vecinos le declararan la guerra al nuevo estado de Israel.

Tras un año en guerra, Israel gana y amplía la zona, quedándose además la parte occidental de Jerusalén. Jordania se quedó con Cisjordania y con la parte oriental de Jerusalén y Egipto se quedó con Gaza.

Miles de árabes huyeron de sus casas hacia los países vecinos, especialmente Jordania. Se calcula que actualmente el número de desplazados palestinos es de unos 5 millones.

Tras otras guerras en 1967 y 1973, finalmente Israel ocupó Cisjordania y Gaza, y firmó un tratado de paz con Egipto y Jordania, quedando el conflicto como un afer interno entre israelíes y palestinos.

Durante esas guerras, muchos israelíes se establecieron en los territorios ocupados de Cisjordania. A ellos se les conoce como colonos y tras el fin de la guerra siguieron aumentando, restringiendo la libertad de movimiento de los árabes palestinos, expropiando sus tierras y demoliendo sus casas. La ONU considera ilegales estos asentamientos, porque la convención de Ginebra prohíbe que un país traspase su población a un territorio que ha ocupado militarmente. Sin embargo, los israelíes consideran que no incumplen esta convención porque Cisjordania no era un país cuando ellos la ocuparon y por lo tanto ese territorio no era oficialmente de nadie.

Paralelamente, Yasir Arafat, líder de la Organización para la Liberación Palestina (OLP), lanzó operaciones militares con el objetivo de destruir Israel y crear un estado oficial palestino. Así apareció la Intifada que eran grupos radicales palestinos que atentaban contra los judíos israelíes. Las tensiones acabaron en 1993 con la firma del acuerdo de paz de Oslo entre la OLP de Arafat y el estado de Israel.

Aún así, las tensiones no desaparecieron del todo y en 2000, después de la visita de Ariel Sharon a la explanada de las mezquitas, se crea la segunda intifada palestina, más violenta que la primera.

En 2002 Israel empezó la construcción de un muro alegando que era para proteger a la población judía.

En 2005 se acaba la segunda intifada con la retirada de Israel de Gaza. A pesar de este hecho, el muro no deja de construirse.

En 2017 Donald Trump declara el reconocimiento de Jerusalén como la capital de Israel y desde entonces se producen nuevas tensiones. Por un lado, los bombardeos por parte de Isarel a Gaza y Cisjordania, y por otro lado, los atentados de los grupos islámicos como Hamas a la población judía.

A pesar de que la comunidad internacional ha pedido en numerosas ocasiones la destrucción de este muro, se sigue construyendo todavía.

Se calcula que en los últimos 20 años, han muerto más de 1.000 judíos y más de 8.000 palestinos.

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CISJORDANIA

 
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Si no caminas así, no perderás barriga

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Si caminas todos los días pero no consigues perder grasa abdominal, en este vídeo vas a entender por qué la grasa visceral se resiste a desaparecer y qué está ocurriendo realmente en tu cuerpo mientras caminas.

Te explico las fases metabólicas por las que pasa tu organismo durante una caminata y por qué la mayoría de personas abandona justo antes de empezar a quemar grasa de verdad.

Además, descubrirás cómo debes caminar exactamente —duración, intensidad, respiración y constancia— para que tu cuerpo acceda a la grasa almacenada y la utilice como energía.

¿Por qué se resiste la grasa visceral?

La razón fundamental es una prioridad biológica de supervivencia. 

Tu cuerpo no ve la grasa visceral como un problema estético, sino como un seguro de vida ante una situación de emergencia. 

A diferencia de la grasa subcutánea, al rodear órganos vitales, su instinto es protegerla a toda costa y para lograrlo utiliza tres mecanismos de bloqueo.

El primero es el bloqueo de los receptores alfa 2.

En la superficie de las células grasas existen receptores que actúan como interruptores. 

Mientras los receptores beta son el acelerador para quemar grasa, los alfa son el freno que bloquea la salida de grasa del tejido adiposo. 

La grasa visceral es genéticamente rica en estos receptores de freno, lo que la hace naturalmente más difícil de movilizar que la grasa subcutánea.

El segundo mecanismo es el bloqueo por insulina. 

La insulina es la hormona que abre las células para guardar energía y el interruptor que apaga la quema de grasa.

En una dieta rica en hidratos de carbono o cuando hay resistencia a la insulina, sus niveles en sangre permanecen constantemente elevados y esta presencia continua envía una señal química que ensordece a los receptores beta, los aceleradores, dándole prioridad absoluta al uso de glucosa y prohibiendo el acceso a las reservas de grasa.

Y el tercer mecanismo es el bloqueo por cortisol. 

El cortisol, la hormona del estrés, tiene una afinidad especial por la zona abdominal.

El estrés crónico aumenta la sensibilidad y actividad de los receptores alfa 2, que son los que frenan la quema de grasa, y esto genera una paradoja. 

Si intentas quemar grasa con un ejercicio muy intenso o tienes estrés físico o mental excesivo, el cortisol mantendrá el freno por una señal de emergencia.

En resumen, la insulina bloquea el acceso a la grasa desde el punto de vista nutricional por la ingesta de hidratos de carbono, mientras que el cortisol y los receptores alfa 2 bloquean desde el punto de vista del estrés y la supervivencia.

¿Qué ocurre mientras caminas?

Al empezar a caminar, tu cuerpo atraviesa una transición estratégica que se divide en tres etapas fundamentales. 

La primera fase tiene lugar durante los 15 o a 20 primeros minutos. Durante este tiempo, tu cuerpo elige la velocidad de obtención de energía sobre la eficiencia. 

Por eso agota el ATP que está almacenado como energía inmediata en las células musculares y a continuación recurre a la glucosa que circula en tu sangre y después al glucógeno que es una reserva de glucosa almacenada en el músculo.

El adenosín trifosfato (ATP) es la molécula principal de energía utilizada por todos los organismos vivos, a menudo llamada la "moneda energética" de la célula.

Almacena y transfiere energía necesaria para procesos biológicos como la contracción muscular, el impulso nervioso y la síntesis de proteínas. Se produce en las mitocondrias y se recicla continuamente.

Funcionamiento: Cuando la célula necesita energía, rompe el último enlace de fosfato mediante hidrólisis, convirtiendo el ATP en ADP (adenosín difosfato) y liberando energía utilizable.

En estos primeros minutos la grasa no es la prioridad porque procesarla es complejo y requiere tiempo. Aquí tu cuerpo está evaluando si este movimiento es temporal o va a tener larga duración y necesita prepararse para quemar grasa. 

Por eso, esta fase de preparación puede sentirse poco gratificante, pero es necesaria para sincronizar tu respiración y tu circulación. 

Después de los primeros 15 o 20 minutos ocurre el cambio metabólico, donde se alcanza el equilibrio térmico y metabólico.

El suministro de oxigeno es suficiente para que las mitocondrias oxiden ácidos grasos de manera eficiente y constante.

Y ahora la preferencia de combustible comienza a desplazarse de forma que la glucosa deja de ser la fuente dominante y la grasa comienza a tomar el relevo. 

Ahora tus mitocondrias incrementan la entrada de ácidos grasos y la producción de energía se vuelve mucho más lenta, pero mucho más estable.

En esta fase notarás que el movimiento empieza a sentirse más fluido y fácil. Y no es porque estés menos cansado, sino porque la grasa es un combustible más estable y más eficiente.

Y a partir de los 30 minutos 

en la fase de estabilización se considera que has entrado plenamente en la ventana de mayor utilización de grasa visceral como combustible principal ya que las reservas de glucógeno muscular han bajado y el sistema cardiovascular está totalmente sincronizado con la demanda de energía.

Solo cuando la maquinaria interna está plenamente activa, la grasa visceral empieza a ser utilizada de verdad.

Aquí entras en una ventana de estado estable de oxidación de grasa es continua, la respiración se vuelve profunda y controlada y el sistema nervioso pasa de la vigilancia a la coordinación.

En este punto, la quema de grasa se convierte en el proceso de fondo que sostiene cada uno de los pasos.

Para que esta fase se mantenga es importante que el ritmo sea moderado, que puedas hablar pero no cantar, lo que suele corresponder a una velocidad de entre 4 a 6 km/h.


Y ahora que sabes lo que ocurre en cada fase mientras caminas, vamos a ver cómo debes caminar para asegurar que cada etapa de complete con éxito.

Para que tu caminata sea una herramienta biológica efectiva, debes tener en cuenta ciertos parámetros que garantizan que el mensaje que recibe tu cuerpo sea el de estabilidad y no el de urgencia.

Duración sobre intensidad.

No importa tanto cuántas calorías quemas por minuto, sino cuanto tiempo permaneces en el estado de quema de grasa. 

Dado que los primeros 15 minutos son de preparación, una caminata larga es mucho más efectiva que una caminata intensa pero corta.

Frecuencia cardíaca moderada.
Debes mantenerte en una zona donde la frecuencia sea lo suficiente alta para exigir energía constante, pero suficientemente baja para mantener la calma interna. Buscar un rango donde el esfuerzo sea constante pero cómodo.

Si te agotas, disparas el cortisol y bloqueas la quema de grasa.

Al caminar a un ritmo constante y manejable, le demuestras a tu sistema nervioso que no hay peligro y solo bajo esta percepción de seguridad, el cuerpo podrá liberar las reservas profundas.

Respiración controlada.
Tu indicador más confiable es tu respiración. Debes ser capaz de hablar en frases completas. 

Utiliza para ello la respiración nasal y profunda, que es la señal directa a tu sistema nervioso de que hay normalidad. Si puedes hablar en frases completas, pero con un ligero esfuerzo, estás en la zona correcta.

Constancia y repetición.
La perfección en una sola sesión es menos importante que la repetición. Con cada caminata construyes confianza biológica enseñándole a tu cuerpo que el movimiento es un estado predecible y seguro. No busques el quemazón muscular, sino la sostenibilidad del ritmo.

Y finalmente es fundamental que comprendas que este hábito no solo te ayuda en el momento de la caminata, sino que transforma tu fisiología a largo plazo.

En definitiva, caminar de manera regular provoca cambios estructurales en tu cuerpo que facilitan la pérdida de grasa visceral de forma permanente por aumento y eficiencia mitocondrial. 

Tus mitocondrias se vuelven más numerosas y capaces de procesar grasas con mayor rapidez. Y con el tiempo la transición hacia la quema de grasa ya no te tomará 20 minutos, sino quizás solo 10.

Regulación hormonal.
Tu sensibilidad a la insulina mejorará. Tus niveles de cortisol dejarán de dispararse ante el esfuerzo y esto estabiliza tu entorno biológico.

Mejora de la capilarización.
Tu sistema circulatorio se vuelve más eficiente al entregar el oxígeno y recoger ácidos grasos de las reservas profundas.

Y construcción de confianza biológica.
Este es el beneficio definitivo. Al repetir el proceso, tu cuerpo deja de defender la grasa visceral de forma agresiva porque confía en que el entorno es estable.

Recuerda que tu cuerpo nunca ha estado en tu contra, simplemente te está protegiendo.

Si le das el tiempo y la constancia necesarios, el cambio que buscas sucederá. 

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If you walk every day but can’t seem to lose belly fat, this video will explain why visceral fat is so stubborn and what’s actually happening in your body whilst you walk.

I’ll explain the metabolic phases your body goes through during a walk and why most people give up just before they start burning fat properly.

You’ll also discover exactly how you should walk — duration, intensity, breathing and consistency — so that your body taps into stored fat and uses it for energy.

Why is visceral fat so stubborn?

The fundamental reason is a biological priority for survival. 

Your body does not see visceral fat as a cosmetic problem, but as a safety net in an emergency. 

Unlike subcutaneous fat, because it surrounds vital organs, your body’s instinct is to protect it at all costs, and to do so it uses three blocking mechanisms.

The first is the blocking of alpha-2 receptors.

On the surface of fat cells, there are receptors that act as switches. 

Whilst beta receptors act as the accelerator for burning fat, alpha receptors act as the brake that blocks the release of fat from adipose tissue. 

Visceral fat is genetically rich in these brake receptors, which makes it naturally more difficult to mobilise than subcutaneous fat.

The second mechanism is insulin-induced blockage. 

Insulin is the hormone that opens up cells to store energy and acts as a switch that turns off fat burning.

In a diet rich in carbohydrates or when there is insulin resistance, blood insulin levels remain constantly high, and this continuous presence sends a chemical signal that silences the beta receptors—the accelerators—giving absolute priority to the use of glucose and blocking access to fat reserves.

And the third mechanism is cortisol-induced blockage. 

Cortisol, the stress hormone, has a particular affinity for the abdominal area.

Chronic stress increases the sensitivity and activity of alpha-2 receptors, which are responsible for inhibiting fat burning, and this creates a paradox. 

If you try to burn fat through very intense exercise or are under excessive physical or mental stress, cortisol will maintain the brake as an emergency signal.

In short, insulin blocks access to fat from a nutritional perspective through carbohydrate intake, whilst cortisol and alpha-2 receptors block it from the perspective of stress and survival.

What happens whilst you walk?

When you start walking, your body undergoes a strategic transition divided into three fundamental stages. 

The first phase takes place during the first 15 to 20 minutes. During this time, your body prioritises the speed of energy production over efficiency. 

That’s why it uses up the ATP stored as immediate energy in the muscle cells, then draws on the glucose circulating in your blood, and finally on glycogen, which is a reserve of glucose stored in the muscle.

In these first few minutes, fat isn’t the priority because breaking it down is a complex process that takes time. Here, your body is assessing whether this activity is temporary or will be sustained, and needs to prepare to burn fat. 

That is why this preparation phase may feel somewhat unrewarding, but it is necessary to synchronise your breathing and circulation. 

After the first 15 or 20 minutes, a metabolic shift occurs, during which thermal and metabolic equilibrium is reached.


The oxygen supply is sufficient for the mitochondria to oxidise fatty acids efficiently and consistently.

And now the fuel preference begins to shift so that glucose is no longer the dominant source and fat begins to take over. 

Now your mitochondria increase the intake of fatty acids and energy production becomes much slower, but much more stable.

In this phase, you will notice that your movement begins to feel smoother and easier. And this is not because you are less tired, but because fat is a more stable and efficient fuel.

And from 30 minutes onwards 

During the stabilisation phase, you are considered to have fully entered the window of maximum utilisation of visceral fat as the primary fuel source, as muscle glycogen stores have been depleted and the cardiovascular system is fully synchronised with energy demand.

Only when the body’s internal mechanisms are fully active does visceral fat begin to be utilised effectively.

Here you enter a steady-state window where fat oxidation is continuous, your breathing becomes deep and controlled, and the nervous system shifts from alertness to coordination.

At this point, fat burning becomes the background process that sustains every step.

To maintain this phase, it is important that the pace is moderate – you should be able to talk but not sing – which usually corresponds to a speed of between 4 and 6 km/h.

And now that you know what happens in each phase as you walk, let’s look at how you should walk to ensure that each stage is completed successfully.

For your walk to be an effective biological tool, you must bear in mind certain parameters that ensure your body receives a message of stability rather than urgency.

Duration over intensity.
It is not so much how many calories you burn per minute that matters, but how long you remain in the fat-burning state. 

Given that the first 15 minutes are spent warming up, a long walk is much more effective than a short, intense one.

Moderate heart rate.
You should stay within a range where your heart rate is high enough to require a constant supply of energy, but low enough to maintain inner calm. Aim for a range where the effort is steady but comfortable.

If you exhaust yourself, you trigger a cortisol surge and block fat burning.

By walking at a steady, manageable pace, you signal to your nervous system that there is no danger, and only under this sense of security will your body be able to release its deep reserves.

Controlled breathing.
Your most reliable indicator is your breathing. You should be able to speak in full sentences. 

To achieve this, use deep nasal breathing, which is a direct signal to your nervous system that everything is normal. If you can speak in full sentences, albeit with a slight effort, you are in the right zone.

Consistency and repetition.
Perfection in a single session is less important than repetition. With every walk, you build biological confidence by teaching your body that movement is a predictable and safe state. Don’t aim for muscle burn, but for the sustainability of the pace.

And finally, it is essential that you understand that this habit not only helps you during the walk, but transforms your physiology in the long term.

In short, walking regularly causes structural changes in your body that facilitate permanent visceral fat loss through increased mitochondrial efficiency. 

Your mitochondria become more numerous and capable of processing fats more quickly. And over time, the transition to fat burning will no longer take 20 minutes, but perhaps just 10.

Hormonal regulation.
Your insulin sensitivity will improve. Your cortisol levels will no longer spike during exercise, which stabilises your biological environment.

Improved capillarisation.
Your circulatory system becomes more efficient at delivering oxygen and collecting fatty acids from deep reserves.

And building biological trust.
This is the ultimate benefit. As you repeat the process, your body stops aggressively defending visceral fat because it trusts that the environment is stable.

Remember that your body has never been against you; it is simply protecting you.

If you give it the time and consistency it needs, the change you’re looking for will happen. 


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viernes, 11 de abril de 2025

¿Qué hacer si quiero perder peso?


Primer Programa Nutricional
Las raciones de consumo de alimentos determinan las cantidades que aseguran un aporte óptimo de nutrientes para mantener un estado de salud adecuado, y eso es lo que vamos a tener en cuenta con estos menús que tienes a continuación.
Por lo general tu alimentación se debe basar en alimentos que te aporten los nutrientes necesarios para mantener un equilibrio tanto energético como nutricional y es a esto a lo que debes darle prioridad en tu vida diaria.
Las cantidades que están especificadas hacen referencia a la porción comestible de cada ingrediente, es decir, a lo que debes comer, lo que tiene que estar en tu plato, ni más ni menos, esa cantidad y esa estructura.
Recuerda la importancia de comer despacio, dedica al menos 20 minutos a tus comidas principales, mastica despacio y muchas veces, entre 15 y 20 veces, y cuando tengas la boca vacía, cogemos nuevamente.
Vamos a incorporar a tu alimentación proteína de suero de leche neutra para enriquecer alguno de los menús. Lo tienes señalado en el menú.

¿Qué beneficios tiene tomar proteína de suero de leche?
Se utiliza comúnmente como suplemento proteico. La proteína de suero puede mejorar el contenido de nutrientes de la dieta y también tener efectos sobre el sistema inmunológico. Las personas comúnmente usan proteína de suero para mejorar el rendimiento deportivo y aumentar la fuerza.

https://www.decathlon.es/es/salud-y-bienestar/proteina-whey

https://www.decathlon.es/es/p/whey-protein-sabor-neutro-900g/_/R-p-339696

Desayunos: ve variando estas opciones a lo largo de la semana

 60 gramos de copos de avena, hidratados con 250ml de leche. Ponte los ingredientes en un tazón y mete al microondas durante unos minutos. Una vez listo añade un scoop de proteína y medio plátano picado. Si se queda muy espeso, añade más leche hasta que quede como te gusta. Es importante que dejes que los copos de avena se hidraten bien.

 60 gramos de copos de avena hidratados en 250 ml de leche. Ponte los ingredientes en un tazón y mete al microondas durante unos minutos. Una vez listo, añade un scoop de proteína e incorpora 5 medias nueces troceadas. Ajusta con la leche si es necesario para que quede a tu gusto.

 Tortita de avena: ponemos 60 gramos de harina de avena o harina integral de trigo, 1 huevo y dos claras, un chorro de leche y una cucharada de requesón, y endulza con miel o azúcar moreno. Hazte la tortita y acompaña con un batido de fresas o de plátano hecho con 400ml de leche un scoop de proteína (whey) y 150 gramos de fresas, 150 gramos de papaya o dos plátanos.

 Bocadillo de pan integral con cinco lonchas de pata asada, 100 gramos de queso fresco de cabra y unas hojas de canónigos.

 Bocadillo de pan integral con tortilla francesa de tres huevos y cuatro claras, cuatro lonchas de jamón serrano y un puñado de canónigos.

 Bocadillo de pan integral con una lata de atún grande, medio aguacate y un puñado de canónigos.

 Bocadillo de pan integral con medio de aguacate fresco o guacamole si no hay aguacate, un puñado de canónigos y 100 gramos de queso fresco de cabra o queso de mezcla

Bocadillo de pan integral con tres huevos a la plancha, cuatro lonchas de lomo embuchado y tres lonchas de queso havarthy light.

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Media mañana: vas a optar por tomar 200 gramos de fruta troceada y 40 gramos de frutos secos tostados

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Almuerzo:

 Bolw: 200 gramos de arroz basmati (el peso es cocido) con 180 gramos de pechuga de pollo en tacos (el peso es cocinado) acompañado con medio pimiento verde, medio rojo y media cebolla, todas las verduras salteadas.

 160 gramos de pasta de harina de lentejas (el peso es una vez cocinada la pasta) acompañada con 180 gramos de carne de ternera y verduras salteadas, berenjena, calabacín, cebolla, pimiento rojo y verde y espárragos trigueros.
Saltea la carne junto a las verduras y una vez listo se lo añades a la pasta.
Adereza finalmente con dos cucharadas soperas de mozzarella rallada.

 180 gramos de pechuga de pavo con salteado de verduras calabacín, cebolla, zanahoria y pimientos, más 200 gramos de puré de papas casero y media aguacate.

 Ensalada de canónigos (50 gramos) con tres tomates cherry, zanahoria rallada, remolacha rallada, dos cucharadas de maíz dulce con dos huevos guisados troceados con una lata de atún de 80 gramos bien escurrida o con choco a la plancha y acompaña con 200 gramos de batata o dos papas guisadas medianas.

 Ensalada de lechuga, cuatro hojas troceadas, medio tomate, medio pepino, un cuarto de cebolla roja, remolacha rallada, y un puñado de arándanos desecados.

Pica todas las verduras en pequeños trozos e incorpóralo a la lechuga. Aliña con un poco de aceite de oliva virgen extra y vinagre de manzana, y acompaña con 180 gramos de pechuga de pollo a la plancha.

 Salteado de verduras, coliflor, brócoli, champiñones y zanahoria (debe ocupar medio plato), con 180 gramos solomillo de cerdo o bistec de cerdo acompañado de 200 gramos de arroz basmati y medio aguacate.

 Dos hamburguesas de pollo o ternera a la plancha de 100 gramos cada una, acompañado de 50 gramos de espinacas, medio tomate de ensalada, un cuarto de pepino y un cuarto de cebolla, y 200 gramos de batata horneada.

 180 gramos de carne de ternera (solomillo, picada, hamburguesas o albóndigas) con 200 gramos de batata y salteado de verduras al gusto.

 180 gramos de pechuga de pavo a la plancha con ensalada de un puñado de espinacas, medio aguacate, un cuarto de cebolla roja y 6 tomates cherry. Agrega a la ensalada una cucharada de semillas de sésamo, o 6 medias nueces, una cucharada de aceite de oliva y zumo de limón y acompaña con 200 gramos de puré de papas.

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Meriendas: tómate un yogur natural con 150 gramos de fruta y 40 gramos de frutos secos tostados

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Cenas:

• Dos hamburguesas de ternera o de pollo de 100 gramos cada una con 150 gramos de batata y ensalada de canónigos (un puñado) 6 aceitunas, dos cucharadas soperas de maíz dulce, zanahoria rallada, remolacha rallada y 60 gramos de mozzarella fresca

• 180 gramos de bistec de ternera o de cerdo a la plancha con salteado de verduras, cebolla, espárragos trigueros, pimiento rojo y champiñones (debe ocupar medio plato) acompañado de 150 gramos de cuscus o quinoa.

• Tres fajitas de pan integral con 180 gramos de pechuga de pavo o de pollo a la plancha, con ensalada de brotes verdes y salsa de aguacate natural. De postre toma un yogur griego natural endulzado con un poco de miel o sirope de agave y 6 medias nueces troceadas.

• Salteado de media cebolla, media zanahoria, 60 gramos de espárragos trigueros y 50 gramos de champiñones aderezado con las especias que te gusten y lo acompañamos con dos hamburguesas de pollo a la plancha o 180 gramos de pechuga de pollo a la plancha.

• Ensalada de medio pepino, 5 tomates cherry, un cuarto de aguacate y un cuarto de cebolla roja (pica todo pequeño para comer junto). Aliña con sal y pimienta y una cucharada de aceite de oliva virgen extra. Acompaña con 200 gramos de pescado blanco a la plancha y 150 gramos de papas guisadas sin piel.

• Tortilla de queso semicurado y hojas de espinacas. hazte una tortilla con tres huevos, 60g de queso semicurado, un puñado generoso de espinacas, una cucharadita de orégano seco y una cucharadita de mantequilla fría sin sal. Pon los huevos y las claras en un bol, añade la mantequilla y bate. Calienta una sartén con un poco de aceite y luego agrega los huevos y las hojas de espinaca para hacer la tortilla. Luego, coloca en el centro el queso semicurado y un poco de orégano y dobla por la mitad.

• Crema de verduras. Tortilla francesa de tres huevos rellena de hojas de espinaca, cuatro tomates cherry troceados y 60 gramos de mozzarella. Acompaña con una ensalada al gusto y 150 gramos de batata.

• 170 gramos de atún o salmón a la plancha con ensalada de un puñado generoso de brotes verdes con 5 tomates cherry, 10 aceitunas, dos cucharadas soperas de maíz dulce, zanahoria rallada, remolacha rallada, un cuarto de pepino y medio aguacate troceado.

• Ensalada de un puñado generoso de canónigos, un cuarto de cebolla roja, 30 gramos de anacardos, 30 gramos de arándanos desecados, adereza con aceite de oliva y acompaña con 180 gramos de solomillo de cerdo a la plancha y 150 gramos de papa guisada.

• Filete de pescado blanco de 200 gramos con ensalada de un puñado generoso de brotes verdes con 6 tomates cherry, una porción de queso de rulo de cabra, 5 dátiles troceados y 10 nueces picadas, remolacha rallada y zanahoria rallada, acompañado de 150 gramos de papa guisada.

 

https://www.instagram.com/yanira_velazquez_nutricion/

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CONSEJOS

Es probable que, much@s estéis pensando en incorporar cambios en vuestra alimentación, y es por ello que quiero compartir que uno de los aspectos fundamentales para que el proceso de cambio funcione y para que realmente puedas lograr tus objetivos es aprender a planificar y organizar tus comidas semanales. 

Para ello, debes tener una previsión de las comidas que quieres hacer en la semana, realizar la comprar de los ingredientes que necesitas para así tenerlos disponibles en el momento del cocinado, así como sentarte a comer y dedicarle el tiempo necesario a este acto tan importante y tan poco valorado. 

Tómate unos 20 minutos para hacer tus comidas principales, estar sentad@, comer despacio, masticar lo suficiente (20-25 veces), tener la boca vacía antes del siguiente bocado...son cuestiones muy importantes y que van a tener mucha incidencia en tu respuesta y sensaciones durante y después de las comidas.





EJEMPLO ESTUDIO METABÓLICO 

El especialista en nutrición necesita tener todos los datos sobre el estado del paciente para diseñar un plan nutricional adecuado y adaptado a sus necesidades. Para ello, analiza el metabolismo mediante un estudio metabólico.

Un estudio metabólico es el análisis que lleva a cabo el nutricionista para obtener información de los porcentajes de grasa o músculo presentes en el organismo. Además, ofrece datos para calcular el metabolismo basal (cantidad de energía necesaria para mantener los recursos vitales cuando se está parado) y el gasto energético cuando se está en reposo. Los resultados de estos estudios dependen del nivel de actividad física, el funcionamiento del propio metabolismo y la masa muscular del paciente.

Tras realizarse estas pruebas, se genera un informe sobre el metabolismo del paciente donde se exponen: sus necesidades energéticas, los valores del consumo de nutrientes tanto en activo como en reposo y la cantidad de energía necesaria.

El principal propósito del estudio metabólico es desarrollar una dieta única y personalizada, diseñada para cubrir las necesidades del paciente y ayudarle a solventar cualquiera de los problemas nutritivos que presente, como bajar de peso, mejorar el estado físico, reducir grasa, aumentar masa corporal o mejorar la ingesta de nutrientes para conseguir un mayor rendimiento físico.

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Los Cristianos, en el sur de Tenerife, ante el aumento de infraviviendas en la zona - Residents of Los Cristianos are warning of a rise in substandard housing

enlace video

EL PROBLEMA

Siempre surge con las personas sin hogar que viven en la calle o crean asentamientos en los barrios.

LAS ACTUACIONES QUE SE PRODUCEN

Los que tienen que convivir cerca del problema son los primeros que se quejan y suelen manifestarse.

Pero los ayuntamientos siempre dicen que ellos no pueden hacer nada, porque es violar un derecho a vivir en la calle o si es propiedad privada no tienen competencias.

Los medios de comunicación como prensa y televisión se hacen eco porque es noticia y rellenan espacios publicando.

La pena es que los servicios sociales que son los que más se deberían implicar en el problema haciendo cribados de las personas y clasificando, para después actuar: distinguir si son nacionales o extranjeros, residentes o foraneos, profesionales de la mendicidad o con pobreza sobrevenida, etc.

Seguro que hacen algo, pero lo normal es que carezcan de medios y recursos. Solo les resta hacer lo que pueden y aguantar en silencio porque nadie les facilita un altavoz para ponerlo de manifiesto.

SOLUCIONES

Para los ricos lo solución es procurar vivir en sitios protegidos con seguridad privada.

Para los insensibles populistas es una oportunidad de oro para tener más votos abogando por expulsar a los indigentes directamente.

Y para el resto de la ciudadanía esperar a que escampe o que la situación se vuelva tan insostenible que explote por algún lado. 

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Vecinos de Los Cristianos alertan del aumento de infraviviendas y denuncian problemas de insalubridad e inseguridad

Según denuncian, la situación se ha agravado con el paso del tiempo y aseguran que llevan años reclamando soluciones ante problemas de convivencia que consideran cada vez más difíciles de gestionar. Todo ello, señalan, en un contexto marcado por la dificultad para acceder a una vivienda.

Los residentes describen escenas de insalubridad e inseguridad. Afirman que algunas personas defecan en plena calle, cogen el agua de jardineras y dejan las carreteras llenas de basura, lo que, aseguran, afecta directamente a la calidad de vida del entorno. 

La parcela, explican, lleva años ocupada y, poco a poco, se ha ido llenando de infraviviendas y caravanas.

Desde el Ayuntamiento de Arona indican que se trata de una propiedad privada y que han intervenido a través de los Servicios Sociales. 

Por su parte, los ocupantes de estas viviendas sostienen que no disponen de una alternativa habitacional y que su situación responde a la falta de acceso a una vivienda.


Residents of Los Cristianos are warning of a rise in substandard housing and reporting issues of poor hygiene and insecurity.

They claim the situation has worsened over time and say they have been calling for solutions for years to problems of community living that they consider increasingly difficult to manage. All this, they point out, is taking place against a backdrop of difficulty in accessing housing.

Residents describe scenes of unsanitary conditions and insecurity. They claim that some people defecate in the street, take water from planters and leave the roads littered with rubbish, which, they say, directly affects the quality of life in the area. 

The plot, they explain, has been occupied for years and, little by little, has become filled with substandard housing and caravans.

Arona Town Council states that this is private property and that they have intervened through Social Services. 

For their part, the occupants of these dwellings maintain that they have no alternative housing and that their situation is due to a lack of access to housing.

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El Juzgado de Arona notifica orden de desahucio a casi un centenar de chabolistas en Los Cristianos

El Juzgado Número Cinco de Arona ha emitido notificaciones dirigidas a la mayoría de los chabolistas que han instalado sus infraviviendas en una parcela aledaña a la montaña de Guaza en Los Cristianos, instándolos a abandonar la zona y a restituir el terreno a su estado original previo a la ocupación.

La situación surge tras una denuncia presentada hace ya algunos años atrás por los propietarios del terreno, que veían como día a día crecía el numero de chabolas en el terreno el cual está catalogado como suelo rústico y, además, designado como reserva de interés turístico. Las autoridades han identificado aproximadamente 80 chabolas que se encuentran dispersas en la parcela.


Las fuentes consultadas por Sol del Sur indican que los chabolistas podrían enfrentarse un proceso de desalojo que se extendería en el tiempo, lo que podría verse agravado por la saturación de los juzgados de Arona. Además, se anticipa que algunos de los afectados recurran a la defensa legal mediante la asistencia de abogados de oficio, lo que podría añadir más demora a la resolución del caso. El Ayuntamiento de Arona no quiere que esa dilación pueda convertir ese paraje natural en otra 'ciudad ilegal' dentro de un municipio con una enorme carencia de viviendas a precios asequibles, tanto para comprar como para alquilar.


Hemos contactado con algunos de los residentes de esas chabolas, muchos de  ellos trabajadores del sector hotelero y nos confiesan que les gustaría irse a una vivienda convencional, pero resaltan que nos les alcanza con lo que ganan para pagar un alquiler, por eso dicen que seguirán en las chabolas hasta que los echen. "Hemos intentado buscar acomodo en pisos de alquiler, pero aparte de que apenas hay libres, nadie nos alquila con nuestras nóminas e incluso nos ponen pegas por ser familia con niños", comenta Javier, uno de los chabolistas que trabaja de camarero en Playa de las Américas y vive con su mujer y dos hijos en una infravivienda.


Vecinos de la zona muestran su preocupación por la presencia de estas personas en el vecindario e instan a las autoridades a solucionar lo que consideran un grave problema de salubridad y convivencia.

Autocaravanas como vivienda habitual


A este chabolismo, desgraciadamente habitual en muchas partes del sur de la isla, pese a las últimas acciones de Cabildo y ayuntamientos para erradicarlo, se suma una práctica más moderna e igualmente ilegal: la autocaravana como vivienda habitual.

El aumento considerable de su población y su reclamo como nicho de empleo ha hecho que hoy en día sea casi imposible encontrar un alquiler residencial en Arona y Adeje, por ejemplo, lo que ha hecho que muchos trabajadores del sector turístico se hayan comprado una autocaravana para convertirla en su vivienda habitual, o incluso alguno hasta pernoctan en sus vehículos privados, en zonas no preparadas para ello, haciendo sus necesidades fisiológicas en zonas verdes de Los Cristianos, de lo cual este periódico ha sido testigo. El sinhogarismo en Arona crece a la misma velocidad que el aumento de su población.

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Viven en casetas por la imposibilidad de pagar un alquiler en Tenerife

enlace video

Un ejemplo de las dificultadas para alquilar una vivienda lo encontramos en una zona del sur de Tenerife. Allí, en muy pocos metros, la pobreza y el lujo se entremezclan. Decenas de personas viven en casetas improvisadas. Algunos, incluso, son trabajadores que no pueden permitirse un alquiler. 

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